食品加工业和食品制造业在《国民经济行业分类和代码》中的变化
日期:2015-11-10
《国民经济行业分类和代码》（GB/T 4754-1984）中有关食品加工制造的类别为“17/18大类食品制造业”，包括各类食品的加工和制造。1994年修订的《国民经济行业分类和代码》将该大类细分为两个大类，即“13大类食品加工业”和“14大类食品制造业”。2002年修订的《国民经济行业分类》又将“13大类食品加工业”的名称修改为“13大类农副食品加工业”。
1993年国家统计局工业统计中使用的行业分类标准应为《国民经济行业分类和代码》（GB/T 4754-1984），当年有关年鉴资料中的“食品制造业”口径应参照84版本中的“17/18大类食品制造业”。正如您来信中所述，该“食品制造业”可对应1994年以后有关资料中的“食品加工业（农副食品加工业）”和“食品制造业”。
由于《国民经济行业分类和代码》（GB/T 4754－1984）文档没有电子版本，如需查询，请与该标准的归口部门中国标准化研究院或该标准的出版发行部门中国标准出版社联系。